دانلود مقاله در مورد زراعت گیاهان صنعتی گلرنگ ۱۱ ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : ۱۲ صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

۲
‏زراعت گیاهان صنعتی-گلرنگ
‏خصوصیات گیاهی: ‏گلرنگ گیاهی است با نام علمی Carthamus tinctorius L . ‏از تیره مرکبه ( compositae) ‏و با اینکه ظاهراً شبیه خار زرد می باشد اما بصورت علف هرز در نمی آید . گلرنگ ‏گیاهی است که بصورت بوته ای استوار رشد می کند . میوه گلرنگ همانند میوه آفتابگردان ‏به صورت فندقه است . دانه از نظر شکلی شبیه یک دانه کوچک آفتابگردان است و به ‏رنگهای سیاه ، زرد ، سفید یا کرمی با سطح خارجی صاف دیده می شود . ذخیره روغن در ‏لپه ها انجام می شود . وزن هر دانه گلرنگ از ۳۵ تا ۵۰ گرم متغیر می باشد . ‏سازگاری: گلرنگ گیاهی بلند روز است ، اما گلدهی آن در هوای گرم به میزان قابل ‏توجهی جلو می افتد . گیاهچه های جوان به سرما مقاومند . اما گیاه با انتقال از ‏مرحله رویشی به مرحله زایشی به سرما حساس می گردد . گلرنگ به گرما نیز مقاوم است و ‏در صورت وجود رطوبت کافی در خاک می تواند ماکزیمم حرارتهای حدود ۴۰ درجه سانتیگراد ‏را تحمل کند . به هوای مرطوب بخصوص در دوران گلدهی علاقمند نیست . زیادی رطوبت هوا ‏در این دوره گلدهی موجب توسعه بیماریها و افت عملکرد می گردد . گلرنگ با داشتن ریشه ‏عمیق و توسعه یافتگی به خشکی مقاوم است . اما مقاومت آن به خشکی از جو کمتر می باشد
۲
. ‏گلرنگ به آب ایستادگی و کمبود تهویه نیز حساس است . گلرنگ خاکهای عمیق ، دارای ‏بافت متوسط و اسیدیته حدود خنثی را ترجیح می دهد . ‏تناوب زراعی: گلرنگ به ‏بیماریهای خاکزی حساس بوده و نبایستی بیش از یکبار طی چهار سال متوالی در یک قطعه ‏زمین کاشته شود و یا با گیاهان حساس به بیماری بوته میری جالیز در تناوب قرار گیرد .
‏مثالهایی از تناوب گلرنگ در کشت بهاره آبی بصورت زیر است :
‏شبدر ‏ـ ذرت ـ گلرنگ ـ گندم
‏یونجه ـ سیب زمینی ـ حبوبات ـ گلرنگ ـ جو ـ آیش
‏کود شیمیایی: تولید هر تن دانه گلرنگ موجب خروج ۲۵ تا ۳۰ کیلو ازت ، ۷ تا ۱۲ ‏کیلو اکسید فسفر (p2o 5) ‏و ۱۰ تا ۱۵ کیلو اکسید پتاسیم (K2o) ‏از خاک می گردد . ‏میزان کود مصرفی در کشت آبی معمولاً ۵۰ الی ۹۰ کیلوگرم در هکتار ازت خالص و ۴۰ تا ۷۰ ‏کیلوگرم در هکتار اکسید فسفر می باشد . ‏تاریخ کاشت: هنگامی که حرارت خاک ‏در عمق کاشت در حدود ۵ درجه سانتیگراد باشد ، گلرنگ طی دو هفته یا کمی بیشتر سبز می ‏شود .گلرنگ بصورت یک محصول پائیزه کشت می شود ، تاریخ کاشت آن همزمان با کمی دیرتر
۳
‏از گندم و جو می باشد .‏کنترل علفهای هرز: کنترل علفهای هرز قبل از کاشت و ‏نیز تهیه بستر عاری از علف هرز ضرورت دارد . از علف کشهایی مانند ابتام و ‏تریفلورالین بصورت قبل از کاشت و از طریق اختلاف آنها با خاک تا عمق ۱۰ سانتی متر ‏می توان استفاده و محصول را برای حدود ۲ تا ۳ ماه بعد از سبز شدن در مقابل بسیاری ‏علفهای هرز محافظت نمود . برای کولتیوا تور زدن می بایستی روزهای آفتابی را انتخاب ‏کرد تا علفهای هرزی که ریشه کن شده است امکان استقرار مجدد پیدا ننماید .پس از سبز ‏شدن بوته ها بهتر است فقط بین ردیفها را کولتیواتور زد ، هر چند که در صورت تراکم ‏زیاد بوته می توان تا قبل از رشد ساقه ها نیز روی ردیف های کاشت را با وسایل سبک و ‏بطور سطحی کولتیواتور زد
‏آفات و امراض: مگس گلرنگ (Acanthiophilus helianthi) . ‏در تمام نقاطی از ایران که گلرنگ کاشته می شود یافته شده و خسارت قابل ‏توجهی به این محصول وارد می سازد . خسارت آفت مربوط به لارو آن است که ابتدا از ‏قسمتهای نرم برگ می خورد و بعد به دانه حمله کرده و محتویات دانه را از بین می برد . ‏در نتیجه خسارت لارو ، حفره هایی به طول ۱ تا ۵/۱ سانتیمتر در طبق بوجود می آید
۴
. ‏و استفاده از سمومی مثل دیپترکس و دپازینون و سمپاشی در زمان ظهور مگسها می باشد . ‏حضرات دیگری نیز به گلرنگ خسارت وارد می سازد که عبارتند از سنگ تخم گلرنگ ، پروانه ‏طبق خوار گلرنگ ، پروانه کارادرینا و کرم برگخوار پنبه . این آفات اهمیت اقتصادی ‏کمتری نسبت به مگس گلرنگ در ایران دارد . از بیماریهای مهم گلرنگ در ایران می توان ‏زنگ گلرنگ و بوته میری گلرنگ را نام برد .عامل بیماری زنگ گلرنگ قارچی است به نام Puccinia carthami ‏که ازطریق خاک ، بقایای گیاهی و دانه انتقال می یابد برگهای گیاه ‏مبتلا به زنگ زرد شده و بالاخره گیاه خشک شده و می میرد ، کنترل بیماری با استفاده ‏از ارقام مقاوم ، کاشت بذر سالم و غیر آلوده ، ضد عفونی بذر با سموم قارچ کش قبل از ‏کاشت ، سوزانیدن بقایای گیاهی آلوده و تناوب زراعی انجام پذیر می باشد . بیماری ‏بوته میری گلرنگ نیز در تمام مناطق گلرنگ کاری مشاهده می شود و کم و بیش خسارت وارد ‏می سازد عامل بیماری قارچی است به نام Phytophthora drechsleri ‏که بوسیه خاک و ‏بقایای گیاهی آلوده ، رعایت تناوب زراعی و عدم کاشت گیاهان حساس در تناوب امکان ‏پذیر است . بیماری بوته میری گلرنگ با بوته میری جالیز مشترک است