تحقیق تنفس در گیاهان ( ورد)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..docx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : ۳۴ صفحه

 قسمتی از متن word (..docx) : 
 

۱
‏فهرست‏ مطالب
تنفس در گیاهان ۳
تنفس ۴
تبادل گازها در بخشهای مختلف گیاه ۵
شدت تنفس ۵
اثر عوامل درونی و برونی در تنفس ۶
کسر تنفسی ۷
تنفس مقاوم به سیانید ۷
آیا تنفس موجب کاهش عملکرد می‌شود؟ ۸
انواع تنفس ۹
شدت نسبی تنفس ۱۰
عواملی که بر شدت تنفس اثر می گذارند ۱۰
نقطه موازنه گاز کربنیک ۱۳
تنفس نوری ۱۳
فتوسنتز تنفس و تنفس نوری در گیاهان عالی: ۱۵
فتوسنتز ۱۵
واکنش های نوری (فتوشیمیاییی) ۱۶
واکنشهای تاریکی ۱۷
سیستمهای فتوسنتز C3 و C4 ۱۷
تنفس نوری ۲۰
سه عامل عمده در رشد و نمو گیاهان عبارتند از : فتوسنتز، تنفس و تعرق ۲۱
فتوسنتز : ۲۱
تنفس : ۲۲
فتوسنتز: ۲۳
تنفس : ۲۳
تعرق: ۲۴
دی اکسید کربن در گلخانه ۲۴
تراز های تکمیلی برای دی اکسید کربن : ۳۰
مبادله طبیعی هوا : ۳۱
فتوسنتز : ۳۲
در چه زمان هایی تأمین دی اکسید کربن صورت می گیرد؟ ۳۳
جدول ظرفیت مشعل مورد نیاز برای تثبیت ppm 1300 دی اکسید کربن در گلخانه ۳۴
توزیع دی اکسید کربن در گلخانه : ۳۴
۲
خسارت ناشی از تأمین دی اکسید کربن بر روی گیاهان : ۳۵
توجه : ۳۶
دی اکسید کربن تکمیلی : ۳۷
دی اکسید کربن – طول عمر گیاه : ۳۹
دی اکسید کربن- دما : ۴۰
دی اکسید کربن – نور ۴۱
جدول تأثیر نور تکمیلی و دی اکسید کربن بر رشد محصول گوجه فرنگی ۴۱
دی اکسید کربن – مواد مغذی : ۴۲
منابع مورد استفاده: ۴۳
‏تنفس‏ ‏در‏ ‏گیاهان‏ ‏
‏تنفس‏ ‏یعنی‏ ‏واکنشهای‏ ‏شیمیایی‏ ‏اساسی‏ ‏که‏ ‏منجر‏ ‏به‏ ‏شکسته‏ ‏شدن‏ ‏مولکولهای‏ ‏مواد‏ ‏آلی‏ ‏و‏ ‏رها‏ ‏شدن‏ ‏انرژی‏ ‏می‌شود‏. ‏انرژی‏ ‏آزاد‏ ‏شده‏ ‏هدف‏ ‏فعالیتهای‏ ‏حیاتی‏ ‏مانند‏ ‏جنبشهای‏ ‏سیتوپلاسمی‏ ‏می‌گردد‏.
‏دید‏ ‏کلی‏
‏گیاهان‏ ‏و‏ ‏سایر‏ ‏جانداران‏ ‏موقعی‏ ‏می‌توانند‏ ‏به‏ ‏زندگی‏ ‏ادامه‏ ‏دهند‏ ‏که‏ ‏قدرت‏ ‏تجزیه‏ ‏مولکولهای‏ ‏پیچیده‏ ‏مواد‏ ‏آلی‏ (‏غذا‏) ‏و‏ ‏استفاده‏ ‏از‏ ‏انرژی‏ ‏اندوخته‏ ‏شده‏ ‏در‏ ‏آنها‏ ‏را‏ ‏دارا‏ ‏باشند‏. ‏عمل‏ ‏اکسیداسیون‏ ‏مواد‏ ‏آلی‏ ‏که‏ ‏منتهی‏ ‏به‏ ‏آزاد‏ ‏شدن‏ ‏انرژی‏ ‏می‌شود،‏ ‏مستلزم‏ ‏جذب‏ ‏اکسیژن‏ ‏از‏ ‏راه‏ ‏منافذ‏ ‏روی‏ ‏برگ‏ ‏،‏ ‏ساقه‏ ‏و‏ ‏ریشه‏ ‏گیاه‏ ‏است‏.
۳
‏بنابراین‏ ‏تظاهرات‏ ‏خارجی‏ ‏تنفس‏ ‏عبارت‏ ‏است‏ ‏از‏: ‏جذب‏ ‏و‏ ‏دفع‏ ‏یعنی‏ ‏مبادلات‏ ‏گازی‏ ‏بین‏ ‏گیاه‏ ‏و‏ ‏محیط‏.
‏در‏ ‏برابر‏ ‏فتوسنتز‏ ‏که‏ ‏به‏ ‏ساخته‏ ‏شدن‏ ‏مواد‏ ‏آلی‏ ‏منتهی‏ ‏می‌شود،‏ ‏تنفس‏ ‏قرار‏ ‏دارد‏ ‏که‏ ‏طی‏ ‏آن‏ ‏مولکولهای‏ ‏حاصل‏ ‏از‏ ‏عمل‏ ‏فتوسنتز‏ ‏شکسته‏ ‏شده‏ ‏و‏ ‏انرژی‏ ‏حاصل‏ ‏از‏ ‏آنها‏ ‏صرف‏ ‏فعالیتهای‏ ‏حیاتی‏ ‏مانند‏ ‏ساختن‏ ‏برخی‏ ‏مواد‏ ‏،‏ ‏جذب‏ ‏و‏ ‏شناسایی‏ ‏مواد‏ ‏محلول‏ ‏،‏ ‏جنبشهای‏ ‏سیتوپلاسمی‏ ‏و‏ ‏جنبش‏ ‏اندامهای‏ ‏گیاهی‏ ‏،‏ ‏بوجود‏ ‏آمدن‏ ‏پتانسیل‏ ‏الکتریکی‏ ‏و‏ ‏بطور‏ ‏کلی‏ ‏رشد‏ ‏و‏ ‏نمو‏ ‏می‌شود‏. ‏در‏ ‏فرایند‏ ‏کاتابولیزم‏ (Catabolism‏) ‏سه‏ ‏فرایند‏ ‏جداگانه‏ ‏بحث‏ ‏می‌شود‏: ‏تنفس‏ (Respiration‏) ‏،‏ ‏تخمیر‏ (Fermentation‏) ‏و‏ ‏تنفس‏ ‏نوری‏ (Photorespiration‏) ‏که‏ ‏مورد‏ ‏آخر‏ ‏مخصوص‏ ‏گیاهان‏ ‏است‏.
‏تنفس‏
‏ما می‌توانیم آنچه که در سلولهای جانوری و گیاهی به هنگام تنفس اتفاق می‌افتد، تحت فرمول کلی زیر نشان دهیم:
‏تنفس‏ ‏در‏ ‏سلولهایی‏ ‏صورت‏ ‏می‌گیرد‏ ‏که‏ ‏در‏ ‏شرایط‏ ‏هوازی‏ ‏قرار‏ ‏بگیرند‏. ‏در‏ ‏جریان‏ ‏تنفس‏ ۳ ‏گروه‏ ‏مواد‏ ‏مورد‏ ‏استفاده‏ ‏قرار‏ ‏می‌گیرند‏: ‏کربوهیدراتها‏ ‏،‏ ‏پروتئین‌ها‏ ‏و‏ ‏چربی‌ها‏. ‏تنفس‏ ‏عمدتا‏ ‏در‏ ‏میتوکندری‌ها‏ ‏صورت‏ ‏می‌گیرد‏ ‏که‏ ‏شامل‏ ‏سه‏ ‏مرحله‏ ‏است‏:
‏مرحله‏ ‏اول‏ ‏تنفس‏ ‏در‏ ‏سیتوپلاسم‏ ‏سلولها‏ ‏صورت‏ ‏می‌گیرد‏. ‏این‏ ‏مرحله‏ ‏گلیکولیز‏ ‏نامیده‏ ‏می‌شود‏ ‏که‏ ‏طی‏ ‏آن‏ ‏قند‏ ۶ ‏کربنی‏ ‏مانند‏ ‏گلوکز‏ ‏شکسته‏ ‏شده‏ ‏و‏ ‏به‏ ‏دو‏ ‏مولکول‏ ۳ ‏کربنی‏ ‏بنام‏ ‏اسید‏ ‏پیروویک‏ ‏تبدیل‏ ‏می‌شود‏.
‏مرحله‏ ‏دوم‏ ‏واکنشها‏ ‏در‏ ‏ماتریکس‏ ‏میتوکندری‏ ‏اتفاق‏ ‏می‌افتد‏ ‏که‏ ‏با‏ ‏حضور‏ ‏اسید‏ ‏پیروویک‏ ‏است‏. ‏این‏ ‏واکنشها‏ ‏به‏ ‏صورت‏ ‏چرخه‌ای‏ ‏انجام‏ ‏می‌شوند‏ ‏که‏ ‏چرخه‏ ‏کربس‏ ‏نامیده‏ ‏می‌شود،‏ ‏در‏ ‏هر‏ ‏چرخه‏ ‏یک‏ ‏مولکول‏ ‏اسید‏ ‏پیروویک‏ ‏به‏ ۳ ‏مولکول‏ ‏تبدیل‏ ‏شده‏ ‏و‏ ‏انرژی‏ ‏حاصل‏ ‏از‏ ‏شکسته‏ ‏شدن‏ ‏آن‏ ‏در‏ ‏ناقلهای‏ ‏انرژی‏ ‏مانند‏ ‏و‏ ‏،‏ ‏ذخیره‏ ‏می‌شود‏.
۴
‏مرحله‏ ‏سوم‏ ‏واکنشهای‏ ‏تنفس‏ ‏در‏ ‏غشای‏ ‏میتوکندری‏ ‏انجام‏ ‏می‌شود‏ ‏که‏ ‏دارای‏ ‏سیستم‏ ‏ناقل‏ ‏الکترون‏ ‏است‏. ‏بدین‏ ‏ترتیب‏ ‏که‏ ‏در‏ ‏اول‏ ‏زنجیره‏ ‏ناقلهای‏ ‏انرژی‏ ‏،‏ ‏الکترون‏ ‏از‏ ‏دست‏ ‏داده‏ ‏و‏ ‏گیرنده‏ ‏نهایی‏ ‏این‏ ‏الکترونها‏ ‏،‏ ‏اکسیژن‏ ( ) ‏است‏ ‏که‏ ‏در‏ ‏این‏ ‏فرایند‏ ‏انرژی‏ ‏به‏ ‏صورت‏ ATP‏ (‏آدنوزین‏ ‏تری‏ ‏فسفات‏) ‏در‏ ‏می‌آید‏ ‏که‏ ‏انرژی‏ ‏قابل‏ ‏استفاده‏ ‏برای‏ ‏تمام‏ ‏اعمال‏ ‏سلولی‏ ‏است‏.
‏تبادل گازها در بخشهای مختلف گیاه‏
‏در گیاهان اندامهای ویژه‌ای جهت رساندن اکسیژن به سلولها و انتقال ‏دی‌اکسید کربن ‏حاصل از تنفس آنها به خارج وجود ندارد. تبادل گازها از راه ‏روزنه‌ها ‏و ‏عدسک‌ها ‏، انجام می‌شود. در بین سلولهای تشکیل دهنده اندامهای گیاه وجود حفرات کوچک و بزرگ و اتاقکهای زیر روزنه‌ای و سلولهای کروی با حفرات فراوان در زیر عدسک‌ها موجب می‌شوند که تبادلات گازی در گیاه به سهولت انجام شود. ‏گازهای حاصل از فرایند فتوسنتز و تنفس برحسب قوانین انتشار گازها در گیاه بین اندامهای گیاه و محیط خارج مبادله می‌گردد.
‏در ریشه‌ها نیز عمل تنفس با استفاده از هوای موجود بین ذرات خاک انجام می‌شود و چنانچه برای مدت طولانی فضاهای موجود بین ذرات خاک از آب پر شود، بسیاری از گیاهان دچار خفگی ریشه شده و آثار آن پس از مدتی در بخش هوایی ظاهر می‌شود. از جمله این آثار بی رنگ شدن شاخه و برگهای نورسته ، ریزش اندامهای تولید مثلی و توقف در رشد گیاه است. در عده‌ای از گیاهان مردابی انشعاباتی از ریشه به خارج از آب در آمده تشکیل اندامهای تنفسی به نام ‏شش ریشه‌ها‏ را می‌دهند که برای تبادل هوا کمک موثری به شمار می‌آیند‏.
‏شدت‏ ‏تنفس
‏تنفس‏ ‏به‏ ‏عنوان‏ ‏یک‏ ‏پدیده‏ ‏فیزیولوژیکی‏ ‏با‏ ‏تغییرات‏ ‏عواملی‏ ‏که‏ ‏آن‏ ‏را‏ ‏کنترل‏ ‏می‌کنند،‏ ‏تغییر‏ ‏می‌کند‏ ‏و‏ ‏دارای‏ ‏شدت‏ ‏است‏. ‏می‌توان‏ ‏شدت‏ ‏آن‏ ‏را‏ ‏به‏ ‏صورتهای‏ ‏مختلف‏ ‏تعریف‏ ‏کرد‏. ‏یکی‏ ‏از‏ ‏تعریفها‏ ‏به‏ ‏صورت‏ ‏زیر‏ ‏است‏: