پاورپوینت فرآیندهای تخمیری
پاورپوینت فرآیندهای تخمیری
توضیحات:
پاورپوینت فرآیندهای تخمیری، در ۲۰ اسلاید.
بخشی از متن فایل:
تخمیر پدیده‌ای است ناشی از مجموعه فعالیتهای زیستی که در
آن ترکیبات آلی دارای مولکولهای بزرگ به ترکیبات دارای مولکولهای کوچکتر و
ساده‌تر شکسته و تجزیه (کاتابولیسم) شده از فرآیند آن علاوه بر ایجاد
ترکیبات آلی ساده‌تر ، گازکربنیک و انرژی نیز آزاد می‌گردد.
تخمیر پدیده‌ای است ناشی از مجموعه فعالیتهای زیستی که در
آن ترکیبات آلی دارای مولکولهای بزرگ به ترکیبات دارای مولکولهای کوچکتر و
ساده‌تر شکسته و تجزیه (کاتابولیسم) شده از فرآیند آن علاوه بر ایجاد
ترکیبات آلی ساده‌تر ، گازکربنیک و انرژی نیز آزاد می‌گردد.
فهرست مطالب:
تعریف تخمیر
انواع تخمیر
تخمیر الکلی
تخمیر واقعی یا حقیقی
شدت تخمیر و اندازه گیری آن
مکانیسم تخمیر
انواع تخمیرها در صنایع غذایی
تخمیر صنعتی
طراحی فرآیند تخمیرصنعتی
فرمانتور چیست
بیوراکتور
انواع فرمانتور
بخش های اصلی فرمانتور
انواع سیستم های کشتی در فرآیند تخمیر صنعتی
فواید تخمیر
انواع تخمیر
تخمیر الکلی
تخمیر واقعی یا حقیقی
شدت تخمیر و اندازه گیری آن
مکانیسم تخمیر
انواع تخمیرها در صنایع غذایی
تخمیر صنعتی
طراحی فرآیند تخمیرصنعتی
فرمانتور چیست
بیوراکتور
انواع فرمانتور
بخش های اصلی فرمانتور
انواع سیستم های کشتی در فرآیند تخمیر صنعتی
فواید تخمیر
