لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 97 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏ ‏دانشگاه ‏علمی کاربردی
‏پودمانی خانه کارگر
‏
‏فرآورده ها‏ی‏ لبن‏ی
‏فهرست :
‏عنوان ‏ ‏ صفحه
‏بخش اول:‏ ‏مقدمه‏ ‏6
‏پوکی استخوان بیماری خاموش‏ ‏6
‏ ‏بخش دوم :‏ کلیات درباره شرکت‏ ‏ ‏10
‏خلاصه فعالیت تعاونی ‏ ‏10
‏تاریخچه شرکت‏ ‏11
‏تنظیم دوایربه خدماتی و تولیدی‏ ‏15
‏چارت سازمانی ‏ ‏16
‏بخش سوم‏:‏ ‏آزمایشگاه‏ ‏17
‏خطوط تولید‏ ‏20‏
‏مراحل پاستوریزاسیون شیر ‏ ‏20
‏تولید پنیر سفید مخصوص صبحانه‏ ‏21
‏مراحل ساخت کره پاستوریزه‏ ‏32
‏خط تولید دوغ پاستوریزه ‏ ‏33
‏مراحل تولید خامه قنادی شیرین شده‏ ‏33
‏خط تولید کشک مایع ‏ ‏34
‏مراحل تولید پنیر پیتزا‏ ‏36
‏خط تولید ماست خامه ای ‏ ‏38
‏بخش چهارم :‏ ‏انبار ‏ ‏39
‏انبار های سرپوشیده ‏ ‏39
‏انبار های باز‏ ‏39
‏وظایف انباردار ‏ ‏39
‏انواع موجودی های انبار ‏ ‏40
‏کالای انتقالی از سایر انبار ها و اجناس بر گشتی ‏ ‏42
‏مدارک خرید ‏ ‏44