کارآفرینی صنعت چای ۶۲ ص
کارآفرینی صنعت چای ۶۲ ص
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : ۵۴ صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
۴۷
مرکز آموزش عالی فنی و حرفه ای اردکان
(شهید بهشتی)
موضوع پروژه :
صنعت چایی
فهرست
کلیات و شناخت طرح: ۲
موضوع شرکت: ۲
مقدمه: ۳
پیشینه چای ، در ایران ۶
چای از ایران به اروپای شرقی رفت ۸
چای ختایی خانه ۸
کشت چای و مناسبات تولیدی کشاورزی ۱۳
تقسیم کار ۱۴
۲
اشتغال زایی ۱۵
فرآوری ۱۶
گونه های فرآورد چای ۱۷
چای مادر مخدر ۱۸
چای ماده خواب شکن ۱۸
نرم کردن گوشت ۲۱
رنگ ۲۲
کاربردهای جنبی ۲۲
پیش گیری از غریب گز ۲۲
تشخیص فرد خطاکار ۲۳
۳
کلیات و شناخت طرح:
شرکت آفتاب گوهر نوین ( سهامی خاص ) در تاریخ ۱/۴/۷۸ تحت شماره ۱۳۵۴۸ در مشهد به ثبت رسید. این شرکت در ابتدا با سرمایه ۱۰۰۰۰۰۰۰ ریال شروع به فعالیت کرده بود. که پس از یک سال با تغییرات اساسی به شرح زیر روبرو شد.
سرمایه اولیه این شرکت از ۱۰۰۰۰۰۰۰ ریال بعد از گرفتن مجوز بسته بندی چای به میزان ۳۱۰۰۰۰۰۰۰ ریال افزایش داده شده است که ۳۰% این سرمایه را خود شرکت تامین کرده و مابقی از طریق وام تبصره ۳ که مدت آن ۵ ساله می باشد تکمیل گردیده است و نیز این طرح تغییری در محل شرکت داشته که از مشهد به تربت آورده شده است.
موضوع شرکت:
بسته بندی چای در بسته های گوناگون اعم از ( چای بسته ای و چای تی بگ ( کیسه ای ) بوده است.
سوابق تجربی و علمی مدیر عامل شرکت:
۱- سرمایه اولیه شرکت ۱۰۰۰۰۰۰۰ ریال بوده.
۲- ظرفیت تولید ماشین آلات ( اسمی ٬ عملی ٬ عادی٬ مورد انتظار ):
ظرفیت تولید ماشین آلات بر مبنای تقاضای بازار بوده که به طور متوسط بسته های ۵۰۰ گرمی در هر ساعت ۳۶۰ بسته و ۱۰۰۰ گرمی در هر ساعت ۲۵۰ بسته و چای تی بگ کیسه ای در بسته های ۵/۲ گرمی که در هر ساعت ۴۰۰ بسته تکمیل می گردد.
۳- پرسنل قبل از تولید تجاری:
پرسنل قبل از تولید تجاری اشخاص نامبرده در آگهی تاسیس شرکت شامل سه نفر سهامدار دو نفر بازرس و مدیر عامل و منشی جلسه. ( مدیر عامل رئیس هیئت مدیره هم هست )
۴- پرسنل بعد از تولید تجاری
۴
پرسنل بعد از تولید تجاری شامل کارگر و حسابدار و معاونت و بازار یاب و راننده می باشد.
۵- نوع قطعات یدکی ماشین آلات :
منبع کلی قطعات یدکی داخل می باشد که به صورت سفارش ساخته می شود.
۶- هزینه های تاسیس ٬ هزینه ثبت شرکت :
هزینه تاسیس ۱۰۰۰۰۰۰ ریال و هزینه های تعیین نام و هزینه های اداریی و هزینه های مربوط به اداره ثبت شرکتهای تهران و اداره ثبت شرکتها در مشهد جمعا ۲۵۰۰۰۰۰ ریال بوده است.
۷- هزینه بهره برداری تجاری و راه اندازی مانند وسایل اداری و کارگاهی و …
طبق جدول تاسیسات جنبی و اداری ۳۵۸۰۰۰۰۰ ریال.
۸- بررسی قیمتها و چگونگی توزیع محصولات تولیدی در بازار:
طبق سفارشات در یافتی توسط بازار یاب محصولات توزیع می گردد.
مقدمه:
بمنظور هماهنگی و اعمال شرایط بهداشتی در واحد های بسته بندی چای اقدام به تهیه ضوابط زیر شده است که از پراکندگی شیوه عمل و مراحل بسته بندی و مکان وکلیه مقررات و ضوا بط جلوگیری شود و جهت حفظ منافع مصرف کننده تولیدات واحد مزبور را موظف به اجرای این ضوابط مینماید.
واحد های موصوف باید قبلا مورد شناسائی وزرات صنایع ( سازمان صنایع کوچک ایران ) و سازمان چای بوده و جهت اخذ پروانه های بهداشتی از اداره کل نظارت بر مواد خوردنی و بهداشتی باید حداقل شرایط زیر را دارا باشد.
مکان: مساحت موسسه باید حداقل ۲۰۰ متر مربع زیر بنا با توجه به حجم تولیدات را ادرا و شامل قسمت های زیر باشد.
الف: انبار ها
۱- انبار مواد بسته بندی ( کارتن- پاکت
