پاورپوینت سبزیکاری عمومی
پاورپوینت سبزیکاری عمومی
توضیحات:
دانلود پاورپوینت با موضوع سبزیکاری عمومی،
در قالب ppt و در ۳۱ اسلاید، قابل ویرایش.
بخشی از متن پاورپوینت:
تعریف اولیه سبزی:
گیاهان علفی هستند که قسمت‌های مختلف آن مانند برگ، غنچه، ساقه، ریشه، غده، پیاز، گل، میوه، و دانه به صورت خام، پخته، خشک شده، پودر شده، یخ‌زده و یا کنسرو شده به مصرف تغذیه انسان می‌رسد.
تعریف کاملی نیست زیرا برخی از سبزی ها به صورت خشبی هستند ولی به عنوان سبزی محسوب می‌شوند.
تعریف کامل سبزی:
به کلیه محصولات باغی و کشاورزی (غیر از محصولات درختی و غله‌ای) اطلاق می‌گردد که برگ،ساقه، ریشه، جوانه، غده، پیاز، ساقه زیر زمینی، گل، میوه، دانه و یا قارچ آنها به طور کامل و مستقیم و بدون تغییر و تبدیل، قسمت اعظم مواد درونی آن به صورت پخته، خشک، کنسروی، یخ‌زده و یا به صورت فراورده‌های دیگر به مصرف تغذیه انسان برسد..
چغندر قند یک سبزی نیست
دانه‌های روغنی سبزی نیستند
علت: تغییر و تبدیل بخش اعظم آنها در کارخانه‌های صنایع غذایی
و . . .
فهرست مطالب:
نمودارهای کشت و توزیع سبزیجات
تعریف اولیه سبزی
تعریف کامل سبزی
تعریف سبزیکاری
جدول مراکز پیدایش تعدادی از سبزیها
اهمیت اقتصادی سبزیها
سطح زیر کشت سبزیها به ترتیب
اهمیت تولید سبزی در گلخانه
ارزش غذایی سبزیها
مواد تلخ
ویژگی مهم سبزیها
و . . .
