دانلود مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی
دانلود مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : ۴۷ اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
بنام خدا
۱
۲
مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی
۳
Biotechnology
:Bio مربوط به زیست و موجودات زنده
Technology : فن آوری
Biotechnology : زیست فن آوری، فن آوری زیستی
تعریف: بهره برداری تجاری از ارگانیسمها یا اجزای آنها مانند آنزیمها
۴
Multidisciplinary بودن بیوتکنولوژی
توجه: در بیوتکنولوژی مدرن، از زیست شناسی مولکولی کاربردی ، استفاده زیادی می شود، اما Applied Molecular Biology معادل بیوتکنولوژی نیست ( Bains, 1998 )
Biological
Sciences
Chemical
Sciences
Engineering
Sciences
Bio-
technology
Bio-
chemistry
Chemical
Engineering
Bio-
engineering
۵
تاریخچه
تولید ماست، پنیر، سرکه و مشروبات الکلی از ۸۰۰۰ سال پیش تاکنون
امکان بهبود طعم، قوام و کیفیت نگهداری مواد غذایی در اثر فعالیت میکروارگانیسمها
اولین ماده شیمیایی تولید شده بکمک بیوتکنولوژی: اتانول
تبدیل گلوکز به گلیسرول (بجای الکل) توسط مخمر آبجو بوسیله آلمانها در آغاز جنگ جهانی اول (۱۹۱۸-۱۹۱۴)
تولید استون- بوتانول از قندها توسط Clostridium acetobutylicum بوسیله انگلیسیها در جنگ جهانی اول
تولید اسید سیتریک از قندها توسط Aspergillus niger در سال ۱۹۲۳
