دانلود مقاله کارخانه شیر

دانلود مقاله کارخانه شیر

دانلود مقاله کارخانه شیر

دانلود-مقاله-کارخانه-شیرلینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : ۲۱ صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏۷-۳ مشخصات ضروری خدمات مورد نیاز و تاسیسات عمومی
‏۱-۷-۳ برق کارخانه
‏برق کارخانه شامل دو قسمت دستگاهها وتجهیزات خط تولید و تاسیسات ور وشنایی است که به قرار جدول ذیل برآورد شده است.
‏جدول برق مصرفی
‏برق مصرفی کیلووات
‏تجهیزات تولیدی
‏ردیف
‏۴۵
‏تجهیزات تولیدی
‏۱
‏۲۰
‏تاسیسات گرمایش
‏۲
‏۸
‏سرمایش
‏۳
‏۲
‏تهویه( فن)
‏۴
‏۱۰
‏تاسیسات آب
‏۵
‏۲۰
‏روشنایی ساختمانها
‏۶
‏۲۰
‏روشنایی محوطه
‏۷
‏۱۲۵
‏جمع
‏جمع برق مصرفی با احتساب ۱۰% اضافه بار۵/۱۳۷ کیلو وات می باشد اگر برای مدت ۲۷۰ روز روزانه۸ ساعت برق مصرف گردد , مصرف برق سالیانه ۲۹۷۰۰۰ کیلو وات ساعت است.
‏ضمنا” جهت جلو گیری از رکود کاری به علت قطع برق احتمالی از یک ژنراتور برق اضطراری به ظرفیت ۲۰۰ کیلو وات نیز استفاده می شود.
‏۲-۷-۳ تاسیسات آبرسانی
‏آب مورد نیاز کارخانه شامل دو قسمت خط تولید وآشامیدنی و فضای سبز است که برای آشامیدنی و فضای سبز معمولا ۲۵۰ لیتر به ازای هر نفر پرسنل در نظر گرفته میشود.
‏مقدارآب مصرفی کارخانه در هر ثانیه ۲/۱ لیتر و در هر شیفت ۸ ساعته ۳۴۵۶۰ لیتر می باشد .
‏تاسیسات آبرسانی شامل مخزن أب به ظرفیت ۲۰ متر مکعب می باشد و همچنین اقدام به حفر چاه آب به عمق ۶۰ متر میگردد.
‏۳-۷-۳ سیستم آب داغ
‏جهت تامین آب داغ مورد استفاده در خط تولید(عمل پاستوریزاسیون,تهیه آب نمک پاستوریزه و شستشوی ماشین آلات ) به یک دستگاه سیستم حرارت مرکزی شوفاژ به قدرت هر دستگاه ۱۰۰ هزار کالری نیاز است.ضمنا” می توان ازآب داغ دیگ بخار هم استفاده کرد ولی هزینه آن برابر هزینه شوفاژ می باشد.
‏سیستم آب داغ دارای دیگ چدنی به قدرت ۱۰۰۰۰۰ کیلو کالری , مشعل گازوئیلی خودکاربا ظرفیت ۷ گالن در ساعت , الکتروپمپ بادی ۳۵ گالن در ساعت , منبع انبساط ۲۴ گالنی,آکاستات مستغرق جهت فرمان پمپ و مشعل , لوله و اتصالات و منبع دو جداره می باشد که از هر کدام یک دستگاه نیاز است.
‏۴-۷-۳ میزان سوخت مصرفی‏
‏در این کارخانه از سوخت گازوئیلی جهت گرمایش استفاده میشود که مصرف گازوئیل برای گرمایش هر متر مربع ساختمان ۲۵ لیتر است و با توجه به ۱۵۰۰ متر مربع زیربنا به ۳۷۵۰۰ لیتر گازوئیل نیاز است .
‏از یک مخزن گازوئیلی به ظرفیت ۶ متر مکعب برای ذخیره سازی موقت گازوئیل استفاده می شود.
‏برای خودرو وانت بار روزانه به ۳۰ لیتر بنزین نیاز است و مصرف سالیانه ان ۸۱۰ لیتر است.
‏۵-۷-۳ سیستم گرمایش وسرمایش‏
‏جهت گرمایش سالن تولید از دو بخاری صنعتی نیز استفاده شده و جهت گرمایش بخش اداری و رفاهی شوفاژ مناسب می باشد.
‏جهت خنک کردن سالن تولید از دو عدد کولرآبی ۶۰۰۰ استفاده می شود و در قسمت اداری و رفاهی از دو عدد کولر آبی ۴۰۰۰ استفاده شده است.
‏۶-۷-۳ آتش نشانی
‏ برای اطفإ حریق از ۳ کپسول پودر شش کیلویی دیواری استفاده می شود.
‏۷-۷-۳ سردخانه
‏جهت انبار محصول و سپری کردن دوران قرنطینه و رسیدن آن سردخانه ای با مشخصات زیر در نظر گرفته می شود:
‏حجم کلی : ۱۵۰ متر مکعب
‏۳۰۰۰۰۰ در ۲۴ ساعت B.T.LL‏بار برودتی لازم :
‏دمای سردخانه : صفر درجه سانتیگراد‏
‏دمای محیط : حداکثر ۵۰ درجه سانتیگراد
‏دیواره : پلاستوفوم ۱۰ سانتیمتری, گالوانیزه ۱ میلیمتر
‏سقف : پلاستوفوم ۱۰ سانتیمتری, گالوانیزه ۱ میلیمتر
‏درب : ابعاد درب ورود و خروج ۲/۲*۲ متر مربع
‏۸-۷-۳ فاضلاب
‏جهت حفظ بهداشت محیط , احتیاج به چاه فاضلاب به حجم ۱۰ متر مکعب میباشد .

 

دانلود فایل

 

0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x